A abertura do novo restaurante de Gordon Ramsay, o Heddon Street Kitchen, no centro de Londres, foi um fracasso e ramsay desconfia que os seus rivais sabotaram o sistema de reservas do restaurante.

O espaço ficou vazio devido a cem reservas falsas. Somente 40 reservas, verdadeiras, compareceram o que desanimou muito a equipa do chef.

Numa entrevista, o chef salientou que: «Acho que é tudo inveja. Sábado foi o nosso primeiro grande dia, tínhamos 140 reservas na agenda e 100 não apareceram. Por isso alguém entrou no computador…».

Ramsay esteve  no programa de televisão «Jonathan Ross Show» onde explicou que não podiam mais confiar no sistema de reservas, sendo que a equipa iria passar a reconfirmar cada reserva.

«Foi sabotagem. É mau ver a equipa em baixo e frustrada, mas estava lá para animá-los e certificar-me de que mantínhamos o foco. Agora vamos reconfirmar cada mesa», foram estas as suas palavras.

De acordo com o chef, acredita-se que tudo se deve a conflitos profissionais antigos.

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